(Hétvégén Dorcsi közreműködésével 3 adagot sütöttünk. Kicsit a papírral gyűlt meg a bajunk, mert az nehezen jött le a sütiről, és nem tudom hogy miért?! De amúgy nagyon egyszerű az elkészítése, és tényleg bármivel lehet tölteni.. már fokhagymás sonkás receptet is néztünk.)
Hozzávalók:
5 dgk vaj
25 dkg cukor
1 tojás
25 dkg liszt
1 sütőpor
2,5 dl tej
Elkészítés:
1. Egy nagy tálba a lisztet, és a sütőport beleöntjük.
2. A másik tálba kerül a tojás, cukor és a vaj, amiket összevegyítünk, és utána hozzáadjuk a liszthez, majd a tejjel sűrű masszára keverjük.
2. A másik tálba kerül a tojás, cukor és a vaj, amiket összevegyítünk, és utána hozzáadjuk a liszthez, majd a tejjel sűrű masszára keverjük.
3. Végül előmelegített sütőben kb 20-25 percig sütjük.
Töltelék:
csoki, nutella
pudding
gyümölcs
Hm, elég érdekes ez a recept,mert 2* írtad a cukrot és a vaj kimaradt. :) Azért ragadhat rá a papír, mert kevés benne a zsiradék. Nem 25dkg vaj kell hozzá?
VálaszTörlésRégebben nagyon sok muffint sütöttem én is, a receptet pedig még Evinek is elküldtem, ami már sajnos nincs meg, de ha jól emlékszem, akkor vaj+cukor+ vanília rúd+tojás ; liszt+sütőpor és végül a tej/tejszín. De nagyon guszták így is ;) *nyam
Júj tényleg, ezt hogy csináltam :D Nem itt járt az eszem, mindjárt átírom, mert nem is olvastam át. Én Dorcsitól kaptam a receptet, mert mindig nagyon finom muffinokat süt, és most mi is csináltunk ilyen csodákat, amik a papír levételén kívül jól sikerültek :) finom puhák lettek :)
Törlés